Nauka i biznes – połączenie dwóch światów dzięki SPIN. Dwunasty SPIN CAMP w Olkuszu.

Opublikowano: 23.09.2026

Jak pomysł na nowy produkt przechodzi drogę od pierwszej receptury do rozwiązania, które może trafić na rynek? Jaką rolę w tym procesie może odegrać nauka i współpraca z uczelnią? Odpowiedzi na te pytania przyniosą kolejne warsztaty SPIN CAMP, które odbędą się już 30 września w Olkuszu. Projekt SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy jest dofinansowany z programu Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021–2027.

SPIN CAMP to cykl praktycznych spotkań skierowanych do mikro, małych i średnich przedsiębiorstw (MŚP) oraz firm z segmentu small-mid caps z Małopolski, podczas których pokazujemy, jak wiedza, technologie i współpraca ze środowiskiem naukowym mogą odpowiadać na konkretne potrzeby przedsiębiorstw i wspierać rozwój nowych produktów, usług i procesów.

Tym razem uczestnicy zajrzą „od kuchni” do procesu tworzenia innowacji w obszarze life science (jednego z obszarów Regionalnych Inteligentnych Specjalizacji Małopolski, obejmującego m.in. sektor spożywczy, biotechnologię, zdrowie i jakość życia). SPIN CAMP to miejsce, gdzie pokazujemy przykłady łączenia wiedzy naukowej z obserwacją potrzeb i trendów rynkowych, w tym także wykorzystanie możliwości udziału w projekcie SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy.  

Spotkanie w Olkuszu odbędzie się 30.09.2026 r. w godz. 10:00–13:00 w Starostwie powiatowym przy ul. Mickiewicza 2 32-300 Olkusz.

Udział w warsztatach jest bezpłatny, obowiązuje wcześniejsza rejestracja.

Nauka jako partner biznesowy?

SPIN CAMP pokaże uczestnikom, jak przedsiębiorca może  wykorzystać potencjał uczelni i ekspertów w pracy nad własnym pomysłem lub wyzwaniem biznesowym. 

Program spotkania otworzą przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego, którzy przybliżą genezę i założenia projektu SPIN.

Z kolei dr inż. Tomasz Czech, profesor Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i dyrektor Centrum Transferu Technologii URK, przedstawi pokaże konkretne obszary, w jakich można nawiązać współpracę. 

Z laboratorium na rynek

Jednym z głównych tematów spotkania będą nie tylko możliwości, ale i pokazanie prawdziwych historii wdrażania innowacji.

Dr hab. inż. Marek Zdaniewicz, prof. URK, przedstawi drogę od pomysłu i pierwszych prac nad recepturą, przez wykorzystanie wiedzy i potencjału naukowego, aż po stworzenie produktu odpowiadającego na potrzeby współczesnych konsumentów.

To przykład pokazujący, że innowacja w branży spożywczej nie zaczyna się i nie kończy na samym pomyśle. Za nowym produktem stoją badania, ekspercka wiedza, testowanie rozwiązań i umiejętność przełożenia ich na potrzeby rynku.

Kolejnym elementem programu będzie spojrzenie na drogę „od laboratorium do rynku”. Dr inż. Aneta Pater i dr inż. Magdalena Januszek, ekspertki Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, przedstawią przykład innowacji w fermentowanych napojach bezalkoholowych.

Na konkretnym przykładzie pokażą, jak wiedza naukowa może pomóc w opracowywaniu nowych produktów oraz jak znaczenie dla procesu innowacyjnego mają aktualne trendy i potrzeby konsumentów.

Ważnym elementem spotkania będzie również perspektywa przedsiębiorcy. Dr inż. Krzysztof Ambroziak, Dyrektor ds. badań i rozwoju w firmie INTERMAG sp. z o.o. podczas swojego wystąpienia pokaże co zyskał dzięki współpracy z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie. 

Pod koniec warsztatów SPIN CAMP Agnieszka Bartyzel-Płatek, specjalistka ds. przedsiębiorczości  z Centrum Business in Małopolska przedstawi uczestnikom co mogą uzyskać będąc w kontakcie z Centrum – od analizy rynku, przez pomoc w formalnościach, po nawiązywanie kontaktów z partnerami biznesowymi.

Wiedza, kontakty i konkretne inspiracje

SPIN CAMP to połączenie wiedzy eksperckiej z praktycznymi przykładami i możliwością rozmowy o biznesie. Uczestnicy spotkania mogą się przygotować na:

  • „ABC współpracy nauka biznes-  czyli różnych perspektyw wdrażania innowacji w obszarze life science,  w tym produktów inspirowanych trendami na rynku
  • Praktyczne wskazówki dotyczące wdrażania innowacji, także z wykorzystaniem środków unijnych,
  • Networking i wymiana doświadczeń z naukowcami, ekspertami oraz przedsiębiorcami z regionu.

Olkusz to kolejnym przystanek na mapie SPIN CAMPów organizowanych w całej Małopolsce. Program spotkania skoncentrowany jest na praktycznym wykorzystaniu wiedzy i współpracy z nauką w rozwoju produktów, usług czy procesów biznesowych.

Projekt SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy

SPIN - Małopolskie Centra Transferu Wiedzy to dofinansowana z Funduszy Europejskich operacja o znaczeniu strategicznym dla regionu.

Celem projektu jest wsparcie małopolskich firm oraz ułatwienie im dostępu do innowacji poprzez transfer wiedzy z sektora nauki. Projekt przełamuje stereotyp, że innowacje są zarezerwowane wyłącznie dla dużych przedsiębiorstw dysponujących zapleczem badawczo-rozwojowym i zasobami finansowymi. 

Więcej o projekcie SPIN – Małopolskie Centra Transferu Wiedzy na stronie SPIN.